一、专业概况

专业名称及专业代码：园艺（090102）

专业类及专业类代码：植物生产类（0901）

专业简介：

园艺专业始建于1956年，入选北京市和国家级一流专业。专业突出高效园艺、生态园艺和休闲观光园艺的特色，在鲜活园艺产品的高质量供应及应急保障、园艺生态功能拓展等方面形成了鲜明的都市园艺特色。围绕首都和谐宜居之都建设需求和环首都都市型现代园艺产业布局对人才培养的要求，园艺专业坚持服务首都、面向京津冀、辐射全国、聚焦现代都市型园艺产业的专业办学定位，培养“通专业、懂管理、善创新、能创业”高水平复合应用型人才。

二、培养目标

园艺专业融合现代生物技术、信息技术和工程技术，着重培养员工在智慧园艺、分子育种、观光农业、无土栽培、植物组织培养等领域的专业技能。致力于培养适应国家经济社会需求，身心健康，具备丰富的自然科学知识、现代生物学知识以及坚实的园艺基础理论知识，熟练掌握园艺产业相关基本技能，并且具备良好社会责任感、职业道德、人文社科素养的复合型人才。

经过在本专业领域四年左右的锻炼，毕业生在专业和职业上预期达到以下目标：

1. 具备良好的社会责任感，高尚的人文情怀，同时身心健康、有健全的人格并有较强的团队意识；

2. 具备人文科学知识水平和人文科学体现出来的以人为对象、以人为中心的精神，注重内在品质的培养；

3. 熟悉都市农业生产、国土绿化、环境保护、城市建设等工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策和法规；

4. 具备农业可持续发展的意识和基本知识，具备与时俱进的创新思维方式，了解园艺生产和科学研究的前沿与发展趋势，以国际化视野对待问题；具有一定的科学研究能力和信息处理及科技文献写作能力。

三、毕业要求

园艺专业员工应能够胜任在园艺作物遗传育种、智慧园艺、园艺植物栽培、病虫草害防治、园艺产品贮藏加工与营销、园艺设施设计、景观规划设计等相关领域从事现代园艺

生产、科技推广、产业开发、经营管理及科学研究等工作，通过实践环节促进员工社会化，增强员工社会责任感，并拥有自主学习能力、沟通和管理能力，培养专业和德育兼备的新时代新型园艺人才。

经过在校四年以上的系统专业学习，本专业毕业生需要达到以下知识、技能与素质要求：

1. 具有坚定正确的政治信念，了解、拥护党和国家的方针政策，具有一定自然科学和人文社会科学的知识和基本素质；

2. 具备较扎实的数学、物理、化学和生物学等基本理论知识以及较熟练运用英语和计算机操作的能力，并具备统计学和管理学等方面知识；

3. 掌握扎实的园艺学科（果树、蔬菜、观赏植物等）的基本理论和基本知识，了解和掌握专业相关产业发展状况、学科发展前沿及发展趋势。

4. 掌握园艺植物栽培、繁育及养护管理等方面的技能；设施园艺栽培与环境调控以及园艺产品安全检测、采后生理与贮藏加工等方面的知识与技术，能够从事相关经营或管理工作；具有利用专业知识从事创业的能力；

5. 掌握科技文献检索和资料查询的基本方法，具有一定的科学研究能力和信息处理的能力；并具有终身学习意识、独立获取知识的能力；

6. 通过实践教学，具备组织管理、沟通交流的能力及合作协作和不断创新的精神。

7. 形成自主学习习惯和终身学习意识，具备创新创业意识与能力；

8. 身体及心理素质良好，掌握适当的身心调节技巧，达到国家规定的老员工体质健康标准。

四、毕业要求对培养目标的支撑矩阵表

表1 专业毕业要求对公司毕业要求基本标准的覆盖关系

表2 毕业要求对培养目标的支撑关系

注：H（高）、M（中）、L（低）为每个毕业要求指标点对培养目标指标点的支撑程度。表3 毕业要求实现矩阵